Они безопасные и натуральные: Росконтроль назвал самые лучшие марки дешевого сливочного масла
- 25 апреля 11:45
- 6+
- Анна Сыроежкина
Берите сразу несколько пачек
С приближением Пасхи, когда на праздничном столе обязательно красуется сливочное масло, растет спрос на этот продукт. Однако, как показало масштабное исследование Росконтроля, не все производители честны с потребителями. Эксперты выявили ряд марок, использующих немолочные жиры вместо натурального коровьего молока, что существенно снижает качество и питательную ценность продукта.
Черный список марок:
К сожалению, лишь 13% проверенных образцов сливочного масла соответствовали всем требованиям безопасности и натуральности. Остальные бренды попали в черный список из-за многочисленных нарушений стандартов производства. В частности, эксперты Росконтроля выявили использование пальмового или говяжьего жира вместо традиционного коровьего молока в следующих марках:
- "Традиционное" (г. Курск)
- "Традиционное" (г. Мытищи)
- ... (дополните список другими выявленными марками)
Угроза для здоровья:
Помимо обмана потребителей, фальсифицированное "масло" представляет реальную угрозу для здоровья. В отличие от натурального продукта, изготовленного исключительно из коровьего молока, подделки с использованием немолочных растительных жиров лишены полезных свойств и самобытного вкуса. Более того, пальмовое масло богато насыщенными жирами и холестерином, что повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний при регулярном употреблении.
Как выбрать качественный продукт:
Чтобы не стать жертвой обмана, при выборе сливочного масла обращайте внимание на следующие критерии:
- Состав: Единственным ингредиентом должно быть цельное коровье молоко. Наличие растительных масел или жиров недопустимо.
- Цвет: Натуральный продукт имеет нежный кремовый или светло-желтый оттенок. Яркий желтый цвет может свидетельствовать об использовании красителей.
- Вкус и запах: Сливочное масло должно источать тонкий молочный аромат и обладать богатым сливочным вкусом без посторонних примесей.
Будьте бдительны и не позволяйте недобросовестным производителям обманывать вас фальсификатом!
Дополнительные советы:
- Покупайте сливочное масло в проверенных магазинах, где соблюдаются условия хранения.
- Обращайте внимание на срок годности и целостность упаковки.
- Не гонитесь за дешевизной, ведь качественное натуральное масло не может стоить слишком дешево.
- При малейших сомнениях в качестве продукта, откажитесь от его покупки.
Берегите свое здоровье и выбирайте только качественные продукты!